Le Blog de Prodégustation

 
Il y a quelques temps, nous vous faisions part de notre visite dans un lieu exceptionnel, tant par la qualité des vins qu'il produit que part son architecture hors du commun : le Château Cheval-Blanc, à Saint-Emilion.
 
Voici la 1ère des 2 vidéos tournées sur le domaine. Ici, le directeur technique Pierre-Olivier Clouet nous explique le travail parcellaire de la vigne.
 
Petit rappel des photos prises le mois dernier ici.