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Articles oenologiques de notre blog
Accueil > Le blog

Le blog

La Rétro-Olfaction
juin
17
2024

La Rétro-Olfaction

Dans le monde complexe de la dégustation de vin, la rétro-olfaction fait appel à tous nos sens. Elle implique non seulement le palais, mais aussi le nez, le toucher et même la mémoire !

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La Fête des Pères avec Prodégustation : Offrez une Expérience Vin Inoubliable
juin
06
2024

La Fête des Pères avec Prodégustation : Offrez une Expérience Vin Inoubliable

La Fête des Pères est l'occasion idéale pour montrer à votre père combien vous tenez à lui en lui offrant une expérience unique et mémorable. Si votre père est un amateur de vin, pourquoi ne pas lui offrir un cours œnologie ou un stage œnologie avec Prodégustation ? C'est une façon exceptionnelle de célébrer cette journée spéciale et de partager une passion commune.

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ANIMATION EVG / EVJF
mai
21
2024

ANIMATION EVG / EVJF

Que serait un enterrement de vie de célibataire sans des activités mémorables et des moments de complicité entre amis? Chez ProDegustation, nous vous proposons une expérience unique autour d’ateliers œnologiques sur le vin, les spiritueux ou encore des ateliers cocktails et mixologie pour célébrer votre EVG (Enterrement de Vie de Garçon) ou EVJF (Enterrement de Vie de Jeune Fille)

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Qu’est-ce qu’un vin équilibré ?
mai
21
2024

Qu’est-ce qu’un vin équilibré ?

Lorsque que vous dégustez un vin, avez-vous déjà entendu parler de l’équilibre d’un vin ? L'équilibre est un concept fondamental mais souvent mal compris. Que signifie réellement un vin équilibré et pourquoi est-il si important dans la dégustation et l’œnologie ?

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C'est quoi une IGP ?
mar.
07
2024

C'est quoi une IGP ?

Dans l'univers du vin, les Indications Géographiques Protégées (IGP) représentent un sceau d'authenticité et de qualité.

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Pourquoi est-ce que l'on trinque ?
fév.
07
2024

Pourquoi est-ce que l'on trinque ?

L'action d'entrechoquer son verre avec celui de son voisin était le « détecteur de poison » du Moyen Âge.

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Comment bien déguster du vin ?
jan.
31
2024

Comment bien déguster du vin ?

Le vin demande une attention particulière pour révéler toute sa splendeur sans être altéré.

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C'est quoi le goût de bouchon ?
jan.
25
2024

C'est quoi le goût de bouchon ?

Vous êtes déjà tombé sur une bouteille de vin avec une odeur désagréable lors de votre dégustation de vin ?

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Quel cadeau d'entreprise original pour vos collaborateurs ?
déc.
27
2023

Quel cadeau d'entreprise original pour vos collaborateurs ?

Découvrez comment les cours d'œnologie, les stages de dégustation de vin et la carte cadeau.

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Comment bien choisir son rosé pour l'été
juin
30
2023

Comment bien choisir son rosé pour l'été

Qui dit été, dit rosé ! C’est la boisson idéale pour vous accompagner lors de vos douces soirées.

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Le cadeau idéal pour la fête des pères avec Prodégustation
juin
14
2023

Le cadeau idéal pour la fête des pères avec Prodégustation

Ce 18 juin, les papas seront à l'honneur comme chaque année, le troisième dimanche du mois !

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L'agroforesterie en viticulture
mai
23
2023

L'agroforesterie en viticulture

Prodégustation, spécialiste en cours d'œnologie, vous dit tout sur l'agroforesterie en viticulture !

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