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Nos cours d'oenologie

Nos cours
d'oenologie

Je suis un amateur de vins, et j'ai très envie de développer mes connaissances et l'art de la dégustation.
La méthode VOG® est faite pour moi.

Découvrir
Nos ateliers d'oenologie

Nos
ateliers

J'apprécie les moments conviviaux autour du vin et des spiritueux et je souhaite passer un moment sympa tout en développant mes connaissances. Je choisis la thématique qui me convient le mieux.

Découvrir
Nos formations finançables par le CPF

Nos
formations

Je souhaite développer mes connaissances en suivant un parcours certifié Qualiopi, et recevoir le diplôme Master VOG.
Je choisis cette formation finançable par le CPF.

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Nos offres entreprises

Nos offres
entreprises

Je souhaite organiser pour mes collègues un teambuilding autour du vin ou des cocktails, ou bien offrir une formation professionnalisante à mon équipe, alors je contacte vite Prodégustation pour en savoir plus et créer un projet sur-mesure.

Découvrir
Leader des cours d'oenologie en France depuis 2023

leader

des cours d'oenologie
en France depuis 2000

100% de nos 24 formateurs professionnels du vin

100%

de nos formateurs sont
professionnels du vin

+ de 200.000 personnes formées depuis 16 ans

+ de 200.000

personnes formées
depuis 20 ans

28 villes pour suivre les cours et les formations

28 villes

pour suivre les cours
et les formations

Nos cours sont basés sur la méthode VOG® protégée par Prodégustation et testée sur plus de 200 000 clients. Elle repose sur la mobilisation des trois sens indispensables à la dégustation : la vue, l'odorat et le goût. Son objectif est de permettre l'acquisition d'une connaisance complète de la vigne et du vin grâce à une pédagogie ludique basée sur la pratique. Ces cours s'adressent essentiellement à une clientèle de particuliers désireux d'apprendre tout en se faisant plaisir seul ou à plusieurs.

4 bonnes raisonsde faire confiance à prodégustation

Une méthode protégée Raison 1 de nous faire confiance

une méthode
protégée

Nos cours sont basées sur la méthode VOG protégée par Prodégustation et testée par plus de 200 000 clients qui participent à nos 2000 formations par an.

Wine and Spirit Education Trust - WSET
Une équipe d'experts partout en France Raison 2 de nous faire confiance

une équipe d'experts
partout en france

Sommeliers, oenologues, entrepreneurs et même Master of Wine, nos 30 formateurs ont tous acquis une forte expérience opérationnelle avant de se tourner vers la formation, par goût du partage. Ils sont reconnus pour leur grande expertise technique et leur capacité à la transmettre avec pédagogie, pragmatisme et simplicité.

Des cours et ateliers à taille humaine Raison 3 de nous faire confiance

des cours et ateliers
à taille humaine

Nos salles peuvent accueillir jusqu’à 22 élèves par cours, ceci pour garantir une formation adaptée et complète pour chacun. Formations dispensées dans 28 villes en France.

Une certification nationale Raison 4 de nous faire confiance

une certification
nationale

Nos formations professionnelles sont certifiées Qualiopi et garantissent une démarche de qualité et une éligibilité au financement CPF.

Qualiopi processus certifié

Découvreznos formations
les plus plébiscitées

Ces formations s'adressent aux professionnels de la restauration, de la salle et de l'hôtellerie, la distribution agro-alimentaire dans le secteur du vin (Chef de rang, restaurateur, serveur, commis, caviste...), aux professionnels des fonctions supports dans une entreprise du domaine viticole (commercial, marketing, ADV,...), aux amateurs avec des connaissances intermédiaires de vin désireux d'apprendre à déguster et de mieux acheter ses vins et/ou de se constituer une cave de grande qualité.

Pack duo atelier

Choisissez parmi nos packs disponibles 1, 2 ou 3 ateliers à partager avec une personne de votre choix. Vous pouvez choisir parmi tous les cours et tous les ateliers disponibles pour vivre un moment unique autour du vin !

à partir de :

119.90€

Le Master VOG®

Techniques de dégustation professionnelle et de la valorisation des vins Certificat Oenologique VOG Académique est une formation certifiante d'aptitude à la dégustation, il permet de valider un parcours de formation et de mettre en valeur le niveau de dégustateur.

master vog

93.75% de réussite
à l'examen en 2022

Mon compte formation

Formez vous gratuitement !
Notre formation certifiante est finançable à 100% avec votre Compte Professionnel de Formation

Plus d'informations ici >

Cours d'oenologie d'initiation à la dégustation

Ce cours d'initiation à la dégustation est la 1ère étape indispensable à un apprentissage plus poussé de l'oenologie. Quelles sont les techniques de dégustation d'un vin ? Comment mobiliser vos sens ?

durée 4h

84.90€ en solo
159.90€ en duo

Où participeraux ateliers prodegustation ?

Depuis plus de 20 ans Prodégustation leader des cours d'oenologie et ateliers de dégustation vin dans la plupart des grandes villes de France, ouvre de nouvelles annexes chaque année. Orléans et Perpignan seront les petites nouvelles de 2024 ! Vous pourrez bientôt réserver votre stage d'œnologie dans les villes d'Annecy et de Bayonne.

Ne passez plus à côté de formations vin de qualité, et venez réaliser votre initiation œnologique au plus près de chez vous.

Où participer aux ateliers prodegustation

Découvrez notre équipe deformateurs professionnels du vin

Sommeliers, oenologues, entrepreneurs et même Master Of Wine, nos formateurs ont tous acquis une forte expérience opérationelle avant de se tourner vers la formation, par goût du partage. Ils sont reconnus pour leur forte expertise technique et leur capacité à la transmettre avec pédagogie, pragmatisme et simplicité.

On vous en présente ici 3 d'entre eux mais vous pouvez retrouvez l'ensemble de nos formateurs sur cette page.

Pascal

MACHADO

Pour moi, le vin est bien plus qu'une boisson... Un art de vivre, une manière d'être admiratif devant tous ces artisans vignerons à révéler l'expression du meilleur de leur art.
Valoriser une certaine idée de la viticulture, pour qu'elle puisse continuer à émouvoir nos sens et notre conscience. Convaincu, que la vie est un long champ à cultiver... ou j'aime semer la diversité à vous embarquer et vous accompagner dans cette expérience du monde fascinant des vins. Rien n'est plus gratifiant pour moi, que de susciter votre curiosité, bousculer vos sens et vos repères, dans la quête de ce qui le beau et le bon goût.

Olivier

DELORME

Je suis formateur coach en vins depuis plus de 20 ans, diplômé sommelier-conseil de l’Université du vin de Suze la Rousse, certifié WSET et EVS, détenteur d’un certificat professionnel d’analyse sensorielle, participant à des comités de dégustations de guides et magazines de vins, formateur ambassadeur auprès du Bureau des Vins de Bourgogne, chroniqueur radio sur Nostalgie + Belgique. Formateur qualifié auprès de Prodégustation depuis 2015, j’enseigne le plaisir de la dégustation et la connaissance des vins, des terroirs et de l’histoire viticole avec pour objectif, apprendre et comprendre le vin dans la bonne humeur, en le rendant le plus accessible possible à tous les néophytes amateurs.

Philippe

DEFLEUR

Ancien chef sommelier du Président Jacques Chirac à L'Elysée et de prestigieux restaurants étoilés tels que la Tour d'Argent.

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