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Le B.A.-BA du whisky

Le B.A.-BA du whisky

Le B.A.-BA du whisky

Le B.A.-BA du whisky

Le whisky est aussi complexe et passionnant que le monde du vin. L'atelier Le "B.A.-BA du whisky" vous permettra d'aborder l'histoire, les terroirs ainsi que la distillation de cet alcool. Ce cours ludique et convivial vous permettra d'appliquer la méthode VOG® à la dégustation du whisky. Au cours de l'atelier, vous découvrirez les différences entre les whiskies d'origines irlandaise, écossaise, américaine... Pour parfaire votre initiation, dégustez quatre terroirs.

en solo
64,90€
en duo
119,90€
129.80€ -8%
Durée de l'atelier :
2H00
Horaires :
Week-end114h00-16h00 ou 16h45-18h45
Nombres de whiskies dégustés :
4
programme détaillé liste des whiskies dégustés

15 min : Présentation et approche du thème du cours

1h20 : Théorie et dégustation appliquée de 4 whiskies

Les origines du Whisky

  • Histoire et géographie

L'élaboration du Whisky

  • La distillation
  • Le vieillissement

Les différents Whiskies

  • Les catégories

La Dégustation du Whisky

  • Dégustation et mise en pratique
  • L'équilibre des saveurs

15 min : Jeux d'arômes ou de saveurs
Découverte et application de notre méthode VOG® (visuel, olfactif, gustatif)

10 min : Synthèse du cours

Un livre pédagogique est distribué lors des ateliers.

- Blend, Nikka

- Single Malt, Edradour 2011

- Single Malt, Redbreast Lustau, Distillerie Midleton

- Single Malt, Port Askaig

(exemples donnés à titre indicatif, les whiskies sont susceptibles de changer).