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N°1 du cours d'oenologie en France

Le Blog de Prodégustation

Le 21 mai 2012 à 08:42

Le Muscat ? C'est aussi en Australie !


Saviez -vous que dans la région de Melbourne, l'appellation Rutherglen produit des vins doux naturels?
 
Il en existe deux types : les Muscats et les Topaques (à base de Muscadelle) et trois couleurs différentes : les bruns, les ambrés et les dorés.
Côté arômes : eucalyptus, menthe, gentianne et thé fumé pour les ambrés... des vins vraiment différents de ceux que l'on peut trouver en France.
 
Pour les déguster, pas besoin de traverser la planète : les "Fortified Wine Days" ont lieu tous les ans en Angleterre et rassemblent des vins doux du monde entier.

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