Fermer la fenêtre

Votre article a bien été ajouté au panier

Continuer vos achats Accéder à votre panier

Fermer la fenêtre

Identifiez-vous :

Mot de passe oublié ? OK

Créez votre compte :

Fermer la fenêtre

Abonnez-vous à la newsletter Prodégustation

Pour recevoir la newsletter Prodégustation (offres, bons plans, accords mets et vins...), il vous suffit de remplir les champs ci-dessous et de cliquer sur OK.
Votre email :

164 748 membres - n°1 du cours d'oenologie en France

Mon compte / Se connecter

Mon panier : 0 article : 0,00 €

Le blog Parrainage

Newsletter OK

ex : Grands Crus, Bordeaux, Champagnes...

Mon compte / Se connecter

0 article : 0,00 €

Découvrez toutes nos formations

- VOG^® Académique - Cours d'oenologie en 3 niveaux, de l'apprentissage au perfectionnement

- VOG^® Ludique - 10 ateliers thématiques de 2h

- VOG^® Prestige - Dégustation de vins mythiques de Bordeaux et de Bourgogne

- VOG^® Gourmet - Dîner accords mets et vins (Paris exclusivement)

- VOG^® Cocktail - Cours de mixologie

Réservez une formation dans la ville de votre choix :

- Toutes les villes

- Aix-en-Provence

- Clermont-Ferrand

- Saint-Etienne

- Imprimer (dernière minute)

Voir tous les accessoires

- Coffrets Aromabar^® 3, 12 ou 60 arômes

- Abonnement vin – My Vitibox

- Les livres et livrets sur le vin

- Coffret cadeau Prodégustation

- Lot de 2 stop-gouttes Prodégustation

- Animations oenologiques

- DIF (financer sa formation)

- Cadeaux d'affaires

- Offres comités d'entreprise

- WSET Paris niveau 2

- WSET Paris niveau 3

Le Blog

Le 15 avril 2013 à 08:38

Bar, légumes verts et Condrieu

Partons d'un vin proposant une amertume assez marquée : un viognier de chez François Merlin (Condrieu).
Nous avons choisi pour cet accord un bar de ligne et ses légumes verts de saison, eux-mêmes porteurs d'une bonne amertume.

Une alliance peu ordinaire, à tester absolument !

Laisser un commentaire

Pour avoir sa photo, créez un compte gratuit sur gravatar.com (facultatif)

valider le commentaire