Rhône méridional, Rhône septentrional, Provence, Corse, Languedoc Roussillon et Sud-Ouest, venez découvrir lors de cet atelier dégustation les grands noms du vin dans ces régions.
Secrets et spécificités de leurs terroirs vous seront dévoilés. Par exemple, saviez-vous que le vignoble du Languedoc-Roussillon représente à lui seul plus d'un tiers de la production viticole française ? Bienvenue dans ce cours sur les majestueux vins du Sud.
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Présentation et approche du thème du cours Théorie et dégustation appliquée de 5 vins |
Jeux d'arômes ou de saveurs via la découverte et application de notre méthode VOG® (visuel, olfactif, gustatif) Synthèse du cours Un livre pédagogique est distribué lors des ateliers. |
- Domaine des Terres Blanches, Picpoul de Pinet 2022, blanc
- Maison Ogier, Les Vertiges de l'Or, Condrieu 2021, blanc
- Les Clos de Paulilles, Collioure 2019, rouge
- Château Canadel, Bandol 2023, rosé
- Clos Basté, Madiran 2020, rouge
* à titre informatif, les vins sélectionnés sont susceptibles de changer en fonction des stocks et du millésime disponible
