Saint-Emilion, Saint-Julien, Pessac-Léognan, Sauternes... Ces appellations vous font rêver ? Embarquez pour un voyage au coeur des Grands Crus du bordelais et découvrez des nectars hors du commun dont le mythique Château d'Yquem.
Ces terroirs de légende vous livrent tous leurs secrets le temps d'une dégustation inoubliable...
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15 min : Présentation et approche du thème du cours 1h20 : Théorie et dégustation appliquée de 4 vins Comprendre les classements de Bordeaux
Les terroirs de Bordeaux |
15 min : Jeux d'arômes ou de saveurs 10 min : Synthèse du cours Un livre pédagogique est distribué lors des ateliers. |
- Château Carbonnieux, Grand Cru Classé de Graves, Pessac-Léognan, 2015, rouge
- Château Lafont-Rochet, 4ème Grand Cru Classé, Saint-Estèphe, 2017, rouge
- Château Sansonnet, Saint -Emilion Grand Cru, 2012, rouge
- Château d'Yquem, 1er Cru Supérieur Classé de Sauternes, 2007
* à titre informatif, les vins sélectionnés sont susceptibles de changer en fonction des stocks et du millésime disponible
