Rencontre avec Laurent

Laurent Le Strat : De la haute gastronomie au cœur des vignes !

 

Chez ProDégustation, nous avons à cœur de vous offrir des moments de partage guidés par des passionnés. Aujourd'hui, nous sommes fiers de vous dresser le portrait de Laurent Le Strat, un formateur au parcours d'exception qui incarne avec brillance l'excellence française et l'amour du terroir.

 

L'expertise 360° d'un sommelier passionné !

 

Le parcours de Laurent est une véritable immersion dans le monde des grands vins et de la gastronomie :

  • L'exigence des grandes tables : Sommelier façonné par l'exigence des palaces et des tables étoilées Michelin, Laurent maîtrise l'art du service et la sommellerie de haut niveau.
  • Au plus près du terroir : Désormais ancré au cœur d'un domaine viticole, il apporte un regard concret sur la vigne, le cycle des saisons et la naissance du vin, des cours de dégustation aux visites guidées au milieu des vignes.
  • La passion de la transmission : Laurent transforme son savoir-faire d'expert en un moment de partage accessible, convivial et empreint de pédagogie.
    « Laurent excelle à partager les secrets du vin avec pédagogie et authenticité, pour que chaque atelier devienne une expérience inoubliable. 

 

Rejoignez Laurent lors de ses prochains ateliers !

 

Vous souhaitez apprendre à déguster ou approfondir vos connaissances avec Laurent ? Rejoignez-le à Dijon, Besançon, Paris, Reims, Metz et Clermont-Ferrand où il exerce ses ateliers.

 

Envie d'en savoir plus ?

 

Retrouvez son portrait complet et découvrez-en plus sur son parcours directement sur notre page LinkedIn.