Atelier de mixologie VOG® cocktail
Nos autres cours : VOG® Académique VOG® Ludique VOG® Spiritueux VOG® Prestige VOG® Gourmet WSET et Master VOG®
Atelier de mixologie au bar de l'Experimental, à Paris
Adepte des bars à cocktails ? Venez réaliser de célèbres recettes lors d'un atelier mixologie dans le bar mythique de l'Experimental cocktail group, situé au coeur du 2ème arrondissement de Paris.
Une expérience hors du commun dans un bar mythique de Paris
Si vous êtes adepte des soirées parisiennes, vous connaissez sûrement l'Experimental Group qui a remis au goût du jour les bars à cocktails dans la capitale. C'est dans l'une de ses dernières créations, le splendide Hôtel des Grands Boulevards et son bar chaleureux et accueillant The Shell, que nous vous proposons une expérience hors du commun.
Le temps d'un atelier mixologie à Paris, des barmen professionnels vous feront découvrir les règles d'or de préparation des meilleurs cocktails. Vous apprendrez à marier alcools, jus et aliments exotiques, à manier le célèbre shaker et à concocter des mixtures qui égayeront vos soirées ! Nos cours de cocktails à Paris se déroulent en petit comité (maximum 14 participants) dans une ambiance conviviale et décontractée.
Adresse : Hôtel des Grands Boulevards - 17 Boulevard Poissonnière - 75002 Paris
Programme : de 16h00 à 18h00. Vous pouvez rester et profiter de notre restaurant ou rooftop bar après votre atelier.
Présentation du matériel de mixologie
Présentation des ingrédients et du matériel
Les différentes familles de cocktails
Techniques d'élaboration
Démonstrations de 3- 4 cocktails (technique et verres différents) dont 1 cocktail à réaliser par personne.
Thématique :
Le tour du monde, voyage initiatique dans le monde du cocktail de son origine à nos jours Cocktails d'été, avec des ingrédients adaptés au bon temps.
74,90€ / 139,90€ en duo
Durée : 2 heures
Horaires : 16h00 - 18h00
Les coffrets d'arômes du vin
Les coffrets aromabar sont utilisés par nos oenologues et sommeliers formateurs lors de nos cours d'oenologie pour entrainer les élèves à reconnaitre facilement les arômes présents dans le vin.