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Le Blog de Prodégustation

Le 25 novembre 2013 à 10:00

Quel vin boire avec... du cerf ?


C'est la saison du gibier, si vous êtes amateur de cerf, quel vin s'associera avec cette viande forte en goût ?
Nous vous conseillons des vins rouges assez tanniques, originaires de la Vallée du Rhône par exemple ou encore du Sud-Ouest où nous partons pour déguster un vin produit à partir d'une majorité de tannat. 
Accord à découvrir en vidéo !