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N°1 du cours d'oenologie en France

Le Blog de Prodégustation

Le 24 juillet 2014 à 11:12

Quels vins pour vos desserts d'été ?

Avec une salade de fruits frais (pêches, abricots, melon…) : optez pour un muscat pas trop sucré et aux arômes de fruits similaires, comme le muscat du Cap Corse.
Les amateurs de salades de fraises pourront lui associer un rosé fruité, voire légèrement sucré, comme le rosé d’Anjou.


Et pour les plus gourmands qui dégusteront de savoureux gâteaux ?
Sur un marbré vanille-chocolat, jouez la fraicheur avec un poiré bien fruité.
Adeptes des tartes à la framboise ? Un rosé pétillant aux arômes de fruits rouges sera un bon allié, partez donc sur un crémant rosé d’Alsace ou du Jura.


(Re)découvrez également notre vidéo « quels vins avec un Magnum » ?


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