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N°1 du cours d'oenologie en France

Le Blog de Prodégustation

Le 23 mai 2023 à 10:00

L'agroforesterie en viticulture

À l’occasion de la journée de la biodiversité, apprenez-en plus sur les différentes techniques utilisées dans les vignes pour respecter au mieux notre environnement.


Prodégustation, spécialiste en cours d’œnologie, vous dit tout sur l’agroforesterie en viticulture !

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Le 12 mai 2023 à 12:00

Les vins de garde

Vous vous êtes toujours demandé quel était l’intérêt de garder un vin autant d’années avant de pouvoir enfin le déguster ?


Prodégustation, spécialiste en cours d’œnologie, vous dévoile tous les secrets sur les vins de garde.


 

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Le 28 avril 2023 à 18:00

Les vins primeurs de Bordeaux

La semaine des Primeurs de Bordeaux 2023 est prévue pour la fin du mois d’avril. Une semaine haute en couleur où de nombreuses pépites seront découvertes.


Prodégustation, numéro 1 des cours de vin et stage d’œnologie, vous en dit plus sur l’origine des primeurs de Bordeaux, ainsi que sur les avantages et les risques des vins primeurs.

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Le 24 avril 2023 à 10:15

Journée mondiale de la terre avec My Vitibox

Journée mondiale de la terre avec My Vitibox


La journée mondiale de la terre est un des mouvements environnementaux les plus importants de l’année. Ce 22 avril, de nombreuses activités auront lieu en rapport avec la protection de notre planète.


Pour cette occasion, découvrez avec Prodégustation, référence en stage d’eonologie,les origines de la journée mondiale de la terre. Nous vous présenterons aussi notre partenaire My Vitibox, connu pour ses box de vin responsables, ainsi que nos conseils pour mieux consommer au quotidien.

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Le 7 avril 2023 à 17:46

Accords chocolat et vins pour Pâques

En France, Pâques est l’une des fêtes les plus célèbres de l’année pour les chrétiens. Mais elle est aussi célébrée dans de nombreux pays comme en Allemagne ou bien en Suisse.


Savez-vous quelles sont les origines de Pâques, les différentes coutumes de cette période ainsi que les meilleurs accords chocolat et vins ?


Et petit bonus pour la fin, nous vous présenterons une idée de recette à réaliser pour votre dîner à l’occasion de Pâques.


Prodégustation, la référence en expérience œnologie et numéro 1 des cours de mixologie vous en dit plus sur cet événement que des millions de personnes célèbrent chaque année !

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Le 28 mars 2023 à 17:50

Comment bien conserver son vin ?

Vous souhaitez agrandir votre collection de vins mais vous ne savez pas comment les conserver ? Pas de panique, nous allons vous expliquer comment stocker vos bouteilles de vin, et même comment faire votre propre cave à vin !


Prodégustation, Numéro 1 des cours œnologie, vous en dit plus sur la conservation de vos vins et vous donne ses conseils !

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Le 18 mars 2023 à 13:00

Comment recycler ses bouteilles de vin ?

À l’occasion de la journée mondiale du recyclage, nous allons vous montrer comment donner une seconde vie à vos bouteilles de vins. Jeter ne doit pas être systématique ! En effet, au lieu de jeter vos objets, vous pouvez les réutiliser pour en créer de nouveaux qui vous serviront dans votre quotidien.


Prodégustation, Numéro 1 des cours d’œnologie, vous en dit plus sur le recyclage des bouteilles de vins.

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Le 8 mars 2023 à 16:00

Les femmes et le vin

 


À l’approche de la journée de la femme, Prodégustation a décidé de vous parler de la place des femmes dans le monde du vin, un secteur qui a longtemps été réservé aux hommes et qui depuis plusieurs années s’ouvre de plus en plus aux femmes.


Numéro 1 des cours d’œnologie, Prodégustation vous en dit plus sur l’histoire de la place de la femme dans le vin de l’An­tiquité jusqu’à nos jours.


 


Petit rappel : la 8 mars est la journée internationale des droits des femmes. Elle a été officialisée en 1977 par les Nations-Unis. Durant cette journée, de nombreuses manifestations auront lieu pour défendre de nombreuses causes notamment l’égalité homme-femme.


L’objectif est de fêter les droits qu’elles ont acquis au cours des années et de faire entendre leurs revendications.

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Le 21 février 2023 à 12:00

C’est mardi gras ! Vous êtes plutôt vin ou cidre avec vos crêpes ?

Mardi gras est un événement connu pour manger des crêpes, des gaufres et des beignets. Mais c’est aussi connu pour ses activités festives, notamment pour le carnaval. C’est le jour de l’année ou tous les excès sont permis ! Mais connaissez-vous les origines de mardi gras ainsi que les meilleurs accords à réaliser avec des crêpes ?


En petit bonus pour la fin, nous allons vous présenter la recette de crêpe traditionnelle !


Prodégustation, numéro 1 de cours d’œnologie, vous en dit plus sur cette tradition et vous donne les meilleurs conseils.


 


 

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Le 14 février 2023 à 19:15

Les meilleurs accords chocolat et vins pour la Saint-Valentin

Le 14 février est enfin arrivé, le jour que tous les couples attendent avec impatience ! La Saint-Valentin est le moment idéal pour passer un moment en couple ou entre amis autour d’un bon verre ou d’un dîner en amoureux. Pour cette occasion, nous allons vous présenter nos meilleurs accords chocolat et vins ainsi que nos accords spiritueux et chocolat. Pour finir, nous vous présenterons des idées de desserts au chocolat à faire pour la Saint-Valentin.


Pour cette occasion, Prodegustation, numéro 1 de stage d’œnologie, vous donne les meilleurs conseils pour passer une soirée aux anges !

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