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N°1 du cours d'oenologie en France

Le Blog de Prodégustation

Le 3 juillet 2014 à 10:36

Idée recette : l’Old Cuban selon l’Experimental

 40ml de rhum blanc 
20ml de jus de citron vert 
20ml de sirop de sucre de canne 
5ml de ginger cordial 
Champagne 
Quelques feuilles de menthe 
Une rondelle de citron vert


Piler légèrement la menthe dans un shaker, ajouter les ingrédients (hormis le champagne) et de la glace, secouez. 


Versez en filtrant dans une coupe, complétez avec le champagne et déposez la rondelle de citron sur le dessus en décoration.


Envie de réaliser et de tout apprendre sur ce cocktail ? Retrouvez nos ateliers cocktails sur Paris dès la rentrée ! 

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