Les meilleurs accords mets et vins pour le nouvel an chinois
Le 22 janvier est une date que les Chinois attendent avec impatience ! C’est le Nouvel An chinois ou Nouvel An lunaire qui est la fête la plus importante de Chine. Chaque année, il se fête lors de la deuxième lune depuis le solstice d’hiver. Cet événement fêté par des milliards de personnes est l’occasion parfaite pour se réunir autour d’un bon plat. Mais connaissez-vous l’histoire et les traditions du Nouvel An lunaire ainsi que les meilleurs vins à associer avec votre plat chinois ?
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