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Le Blog

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Le 30 avril 2012 à 08:21

A la découverte de grands vins néo-zélandais


Pour commencer : dégustation de deux crus de l'incontournable Cloudy Bay (Sauvignon blanc et la cuvée "Te Koko", Sauvignon blanc élevé en barriques).
 
Puis découverte du Block 5 de chez Felton Road. Un Pinot noir surprenant, avec un nez très proche d'un Bourgogne et une grande structure. Verdict ? "C'est pas bon, c'est exceptionnel" !